16 janvier 2015
brochettes de kefta (viande hachée)
500 gr de viande hachée 1 oignons râpé finement 4 c-a-soupe de coriandre et persil ciselés finement 1 c-a-c de menthe ciselée 1 c-a-c de cumin 1 c-a-c de coriandre en poudre ½ c-a-c de piment doux (Paprika) Sel et poivre Placer la viande hachée dans une...