muffins lardon chevre miel

une barquette de lardon

20cl de creme liquide entiere

2oeufs

150G de farine

une buche de chevre 

1sachet de levure chimique

poivre

miel

Prechauffer votre four a 180degres

Faire revenir vos lardon danss une poele

Dans une saladier mélanger oeufs creme farine levure, ajouter les lardons et poivrer

Tapisser votre moule a muffins de petite caisette

Mettre une cuillere a souupe de la preparation puis un morceaux de chevre et de nouveau une cuillere de la preparation (attention a ne pas remplir totalement le moule sa gonfle a la cuisson)

Enfourner entre 20 a 30 min selon le four et arroser chaque mufffins de miel 5 a 10min avant la fin de cuisson