750 grammes
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Au Palais D'Ummu Houdheyfa
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21 juillet 2014

l'anonyme

apres une longue absence (plus dordi ni smartfone) me voila de retour

 

l'anonyme pourquoi se nom beh le temps que linspiration me vienne mddddr 'dsl pour la qualité dla photo mais nayant pas de smartphone jai pris la photo avec celui de mon invitée)

 

3 blanc de poulet

2 gros oignons

raisin sec

2 cub or

arome maggi

riz

 

 

 

ce plat se sert habituellement avec des cheveux dange

 

alors couper votre poulet en cube emincée vos oignons et faite trempez vos raisin sec dans de leau tiede.

faire revenir vos poulet les faire bien dorer sur une poele puis reserver.

faire revenir vos oignons quand ses derniers sont translucide ajouter votre poulet et effriter vos cub or

egoutter vos raisins et les ajouter

verser un fond deau dans la poele histoire de faire une mini sauce

 

 

cuir votre riz comme dab (perso jle cuit a la rizeuse mm un bon riz vapeur)

 

dans un plat dresser votre riz puis le melange poulet oignons raisin et arroser tous sa genereusement darome maggi alias corrige madame)

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un plat tres rapide mais juste un delice

 

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